[재료] 중독되는 매콤달콤 떡 (2인분)∙ 키리모찌(구워먹는 일본식 떡) ··· 2개∙ 설탕 ··· 1큰술∙ 미림 ··· 1큰술∙ 간장 ··· 1큰술∙ 식용유 ··· 1작은술∙ 검은깨 ··· 1/2작은술[조리법] 중독되는 매콤달콤 떡1 키리모찌 1개를 3등분으로 자릅니
[재료] 잎새버섯·삼겹살 매콤달콤 볶음 (2인분)∙ 얇게 썬 삼겹살 ··· 120g∙ 잎새버섯 ··· 1팩∙ 소금, 후추 ··· 조금∙ 다진 생강 ··· 1작은술∙ a. 술··· 1큰술∙ a. 미림 ··· 1큰술∙ a. 설탕 ··· 1/2큰술∙ a. 간장 ··· 1큰술
(사진) 식당과 술집으로 즐비한 일본 도쿄 거리 2022.12.27 (Photo by Richard A. Brooks / AFP 연합뉴스 제공)맥주를 맛있게 마시고 싶다면 우선 안주가 중요하다. 그 중, 일본 대표 음식인 라멘 중에서 어떤 라멘이 가장 맥주와 환상적인
[재료] 무·곤약·튀긴두부 매콤달콤 볶음 (2인분)∙ 무 ··· 100g∙ 곤약 ··· 220g∙ 아츠아게(튀긴 두부) ··· 1모(190g)∙ a. 설탕 ··· 1큰술∙ a. 술 ··· 1큰술∙ a. 미림 ··· 1큰술∙ a. 간장 ··· 1큰술과 1/2큰술∙ a.
[재료] 버섯 듬뿍 크림치즈 파스타 (2인분)∙ 파스타면 1.6mm ··· 160g∙ 만가닥버섯 ··· 50g∙ 잎새버섯 ··· 100g∙ 다진 마늘 ··· 1개분∙ 물 ··· 200cc∙ 우유 ··· 200cc∙ 소금 ··· 1/3작은술∙ 콘소메 가루 ··· 1작은술
[재료] 우엉과 인삼 솥밥 (3~4인분)∙ 쌀 ··· 2홉∙ 닭다리살 ··· 1/2개(150g)∙ 술 ··· 1/2큰술∙ 간장 ··· 1/2큰술∙ 유부 ··· 1개∙ 우엉 ··· 50g∙ 당근 ··· 50g∙ 생강편··· 1개∙ a. 다시다 ··· 1작은술∙ a. 술
(사진) 일본 도쿄에서 열린 새해 붓글씨 대회 2023.01.05 (REUTERS/Androniki Christodoulou 연합뉴스 제공) 일본에서 새해 붓글씨 대회가 열렸다. 5일 요미우리신문은 도쿄 지요다구 닛폰부도칸에서 ‘가키조메(새해 첫 붓글씨) 대회’가 열려
교토시 꽃꽂이 본가・이케노보 도장 5일, 1년간 정진 맹세하는 신춘 축하 연례행사 '꽃꽂이 개시식' 열려. 신년 첫 연습에 해당*출처 : 교도통신 2023/01/05 16:03:03저작권자 ⓒ 교도통신, 무단 전재 및 재배포 금지
[재료] 계란말이팬으로♪ 구운 주먹밥 (2~3인분)∙ 밥 ··· 400g∙ 간장 ··· 1큰술∙ 미림 ··· 2작은술∙ 다시다··· 1작은술∙ 가쓰오부시 ··· 1g∙ 참기름 ··· 2작은술[조리법] 계란말이팬으로♪ 구운 주먹밥1 그릇에 재료를 모두 넣고 섞습니다. 2
[재료] 유자 드레싱∙ 유자 ··· 1개∙ a. 설탕 ··· 2작은술∙ a. 소금 ··· 1/2작은술∙ a. 쌀식초 ··· 1큰술∙ a. 올리브오일 ··· 2큰술∙ 잘게 썬 파··· 적당량[조리법] 유자 드레싱1 유자는 반으로 잘라서 과즙을 짭니다. 2 유자 껍질(1/
(사진) 새해 첫 영업일에 도쿄 간다묘진 신사를 찾은 참배객들 2023.01.04 (Photo by Keizo Mori/UPI 연합뉴스 제공)일본은 설날 연휴가 끝나고 새해 첫 업무가 시작되는 4일, 도쿄 간다묘진 신사에 사업 번창, 건강 등을 기원하러 온 시민들로 북
(사진) 도쿄 하네다국제공항의 설 연휴를 앞둔 모습 2022.12.29 (Photo by Philip FONG / AFP연합뉴스 제공)설날 연휴 마지막 날인 오늘(3일) 일본의 열차와 공항, 고속도로는 집으로 돌아가는 귀성객들로 혼잡하다고 NHK 등 현지 언론들이 보도
(사진) 도쿄타워가 보이는 해질녘 도쿄 풍경 (Photo by Richard A. Brooks, 연합뉴스 제공) 일본에는 아름다운 자연, 특산물, 편리함 등 다양한 특색을 가진 지역들이 많은데, 그중 가장 매력적는 지역은 어디일까. 일본의 한 조사 사이트가 도쿄 도민들
(사진) 일본 설 연휴를 앞두고 아메요코 시장에서 해산물을 사는 시민들 2022.12.29 (REUTERS/Issei Kato 연합뉴스 제공)새해 첫날과 함께 설날을 맞은 일본에서는 명절 음식을 먹다가 잘 씹지 않고 삼켜 질식하는 사고가 잇따라 발생했다. 지난 1일부
[재료] 초우엉 (2~3인분)∙ 우엉 ··· 1개(180g)∙ a. 설탕 ··· 1큰술과 1/2큰술∙ a. 식초 ··· 50cc∙ a. 연간장 ··· 2작은술∙ a. 갈은 참깨 ··· 1큰술[밑작업] 초우엉∙ 우엉을 한 손으로 잡고 칼 등으로 표면을 깎듯이 껍질을 벗깁
