【레시피】 연근 만두[재료] 연근 만두 (2인분)∙ 연근··· 250g∙ 냉동 깐 새우··· 40g∙ 소금··· 조금∙ 다시다··· 한 꼬집∙ 전분가루··· 2큰술소스∙ a. 물··· 100cc∙ a. 다시다··· 1/2작은술∙ a. 미림··· 2작은술∙ a. 설탕··
[재료] 일본식 전골 스키야키풍 니코미 우동(1인분)∙ 냉동 우동··· 1봉지∙ 소고기··· 60g∙ 구운 두부··· 80g∙ 표고버섯··· 2개∙ 쑥갓··· 30g∙ 대파··· 1/4개(20g)∙ 계란··· 1개∙ 물··· 200cc∙ a. 다시마··· 1/2작은술∙
[재료] 순무 미소된장국 (2인분)∙ 순무··· 1개∙ 유부··· 1장∙ 물··· 400cc∙ 다시다··· 1/2작은술∙ 혼합 된장··· 1큰술과 1/2큰술[밑작업] 순무 미소된장국∙ 유부는 뜨거운 물에 데쳐 기름을 뺍니다. 세로 반으로 자르고 1cm 간격으로 자릅니다
[재료] 할로윈 카레 (2인분)∙ 다진 돼지고기··· 150g∙ 양파··· 1/2개∙ 다진 생강··· 1작은술∙ 다진 마늘··· 1작은술∙ 고체 카레··· 40g∙ 우스타 소스··· 1큰술∙ 물··· 300cc∙ 식용유··· 1작은술∙ 밥··· 360g∙ 구운 김···
[재료] 감 푸딩 (120cc 푸딩컵 4개분)∙ 감··· 2개(300g)∙ 우유··· 180cc∙ 설탕··· 1큰술∙ 바닐라 에센스··· 2~4방울토핑∙ 휘핑크림··· 적당량∙ 민트잎··· 적당량[조리법] 감 푸딩1 감 꼭지를 제거하고 껍질을 벗겨 한입 크기로 잘라줍니
[재료] 연근과 돼지고기의 새콤달콤 볶음(2인분)∙ 얇게 썬 돼지고기··· 200g∙ 소금, 후추··· 조금∙ 전분가루··· 1큰술∙ 연근··· 200g∙ a. 설탕··· 1큰술∙ a. 미림··· 2큰술∙ a. 곡물 식초··· 1큰술∙ a. 간장··· 2큰술∙ 식용유·
【레시피】 프라이팬에서 반죽하다! 일본식 함바그[재료] 일본식 함바그 (3인분)고기 반죽∙ 다짐육··· 400g∙ 양파··· 1/2개∙ 계란··· 1개∙ 빵가루··· 20g∙ 우유··· 3큰술∙ 소금··· 조금∙ 후추··· 조금소스∙ 술··· 100cc∙ 우스터 소스·
(사진) 호텔 룸 (Photo by KARIM JAAFAR / AFP 연합뉴스 제공) (*사진은 본문과 직접적인 관련은 없음) 여행에서 어떤 호텔에 묵을지는 아주 중요하다. 일본의 최대 여행 예약 사이트 ‘자란넷’이 ‘긴키·호쿠리쿠 지역에서 숙박하기 좋은 호텔‘ 랭킹을
[재료] 닭고기와 고구마 난반즈케 (2인분)∙ 고구마··· 1개(220g)∙ 닭가슴살··· 1장(300g)∙ 소금, 후추··· 조금∙ 전분가루··· 2큰술∙ 식용유··· 3큰술∙ a. 다시다··· 1/3작은술∙ a. 물··· 100cc∙ a. 설탕··· 2큰술∙ a.
[재료] 닭가슴살과 참마가 들어간 차조기(시소) 부침개 (2인분)∙ 닭가슴살··· 1장(300g)∙ 참마··· 150g∙ 차조기(시소)··· 6장∙ a. 소금··· 한 꼬집∙ a. 후추··· 조금∙ a. 마요네즈··· 1큰술∙ a. 멘쯔유··· 1큰술∙ a. 전분가루·
[재료] 참치와 다시마가 들어간 중독되는 우동 (1인분)∙ 냉동 우동··· 1봉지∙ 참치캔(오일 함유)··· 1/2캔(40g)∙ 염장 다시마··· 5g∙ 멘쯔유(3배 농축)··· 1작은술∙ 참기름··· 1작은술토핑∙ 쪽파··· 적당량∙ 계란 노른자··· 1개[밑작업]
(사진) 스타벅스 로고 (연합뉴스 제공)일본 스타벅스 제품 ‘멜티 캐러멜 브륄레 with 커피 젤리’가 18일부터 전국 훼미리마트에 출시된다고 알려졌다. 가격은 248엔으로 일본 여행을 계획하는 사람이 있다면 먹어 보는 것을 추천한다. 17일 일본 매체 Impress
[재료] 튀기지 않은 카레빵 (6개분)∙ 핫케이크 믹스··· 200g∙ 계란··· 1개∙ 우유··· 30cc∙ 카레··· 200g∙ 계란물··· 적당량∙ 빵가루··· 적당량[밑작업] 튀기지 않은 카레빵∙ 카레 농도가 옅다면 졸여서 걸쭉하게 만들어 준 후, 냉장고 또는
[재료] 배추 고기완자 전골 (2~3인분)∙ 배추··· 1/4개∙ 당면··· 40g∙ 다진 돼지고기··· 250g∙ 대파··· 30g∙ a. 소금··· 1/4작은술∙ a. 다진 생강··· 1작은술∙ a. 전분가루··· 3큰술∙ a. 술··· 1큰술양념∙ 치킨스톡···
(사진) US 디즈니 랜드 (Photo by Bryan R. Smith / AFP 연합뉴스 제공) (*사진은 본문과 직접적인 관련은 없음)일본 도쿄 디즈니리조트가 이벤트 할인 티켓을 판매하기 시작해 성인은 6,320엔부터 이용할 수 있게 됐다.12일 Impress wa
