[재료] 참치와 다시마가 들어간 중독되는 우동 (1인분)
∙ 냉동 우동··· 1봉지
∙ 참치캔(오일 함유)··· 1/2캔(40g)
∙ 염장 다시마··· 5g
∙ 멘쯔유(3배 농축)··· 1작은술
∙ 참기름··· 1작은술
토핑
∙ 쪽파··· 적당량
∙ 계란 노른자··· 1개

[밑작업] 참치와 다시마가 들어간
∙ 참치캔에 들어있는 기름은 빼주세요.

[조리법] 참치와 다시마가 들어간
1 내열 그릇에 냉동 우동을 넣고 랩으로 감쌉니다. 전자레인지 600W에서 3분간 데워줍니다.

2 전자레인지에서 꺼내고 참치캔, 염장 다시마, 멘쯔유, 참기름을 넣고 잘 섞어주세요.

3 그릇에 담아 쪽파, 계란 노른자를 올리면 완성입니다.

비결・포인트
・멘쯔유는 같은 양의 간장으로 대체할 수 있습니다. 또한 염장 다시마와 참기름만으로도 맛있게 드실 수 있으니 조미료는 취향에 맞게 조절해 주세요.
・전자레인지 조리 시간은 기준으로 잡고, 상태를 보면서 조절해 주세요.