[재료] 메론빵 쿠키 (약 18개분)∙ 핫케이크 믹스 ··· 200g∙ 계란 ··· 1개∙ 그래뉴당 ··· 30g∙ 버터(무염) ··· 40g토핑∙ 그래뉴당 ··· 1작은술[밑작업] 메론빵 쿠키∙ 버터를 전자레인지 600W에서 20~30초 돌려 녹입니다.∙ 오븐은 17
[재료] 전자레인지를 이용한 돼지고기·완두순·숙주나물·매실·염장 다시마 찜 요리 (2인분)∙ 얇게 썬 삼겹살 ··· 150g∙ 숙주나물 ··· 100cc∙ 완두순 ··· 100g∙ 참기름 ··· 1작은술∙ a. 술 ··· 2작은술∙ a. 치킨스톡 ··· 1/2작은술∙
(사진) 일본 중학교의 영어 수업 모습 (교도=연합뉴스 제공) (사진은 본문과 직접적인 관련은 없음인생을 결정하는 갈림길 중 하나가 대학이다. 일본에서도 대학에 대한 관심이 높아지는데, 최근 주목받고 있는 대학은 어디일까. 일본의 한 조사 사이트가 자국 남성들을 대상으
[재료] 중독되는 계란 파스타 (1인분)∙ 파스타면 1.6mm ··· 80g∙ 물 ··· 400cc∙ 소금 ··· 1/2작은술∙ 멘쯔유(3배 농축) ··· 1큰술∙ 참기름 ··· 2큰술토핑∙ 계란 노른자 ··· 1개∙ 잘게 자른 김 ··· 적당량∙ 가쓰오부시 ··· 1
(사진) 일본 중학교의 영어 수업 모습 (교도 연합뉴스 제공) (사진은 본문과 직접적인 관련은 없음) 인생을 결정하는 갈림길 중 하나가 대학이다. 일본에서도 대학에 대한 관심이 높아지는데, 어떤 대학이 가장 인기가 많을까. 일본의 한 조사 사이트가 자국 여성들을 대상으
[재료] 닭가슴살 브로콜리 그라탕 (2인분)∙ 닭가슴살 ··· 1/2장(150g)∙ 설탕 ··· 1/3작은술∙ 소금 ··· 조금∙ 후추 ··· 조금∙ 양파 ··· 1/2개∙ 브로콜리 ··· 1/2개∙ 술 ··· 1/2큰술∙ 박력분 ··· 2큰술∙ 우유 ··· 300cc
[재료] 양배추 그라탕 (2~3인분)∙ 양배추 ··· 400g∙ 햄 ··· 5장∙ 양파 ··· 1/2개∙ 밀가루 ··· 2큰술∙ 우유 ··· 200cc∙ 콘소메 가루 ··· 1작은술∙ 소금 ··· 1/4작은술∙ 후추 ··· 조금∙ 버터(가염) ··· 20g∙ 녹는 치즈
[재료] 연어 카르파초 (2인분)∙ 연어 ··· 150g∙ 양파 ··· 60g∙ 어린잎채소 ··· 10g∙ a. 소금 ··· 1/4작은술∙ a. 레몬즙 ··· 1큰술∙ a. 굵게 간 흑 후추 ··· 조금∙ a. 올리브 오일 ··· 1큰술[밑작업] 연어 카르파초∙ 연어는
[재료] 간편 쇼트 케이크 (2~3인분)∙ 계란 ··· 1개∙ 그래뉴당 ··· 30g∙ 박력분 ··· 30g∙ 우유 ··· 2작은술∙ 버터(무염) ··· 5g∙ 식용유 ··· 적당량∙ 딸기잼 ··· 1큰술∙ 물 ··· 2작은술토핑∙ 생크림(35%) ··· 120cc∙
[재료] 닭가슴살 가라아게 (2~3인분)∙ 닭가슴살 ··· 1장(350g)∙ a. 술 ··· 1큰술∙ a. 설탕 ··· 1작은술∙ a. 간장 ··· 1큰술∙ a. 다진 생강 ··· 1작은술∙ a. 다진 마늘 ··· 1작은술∙ a. 후추 ··· 조금∙ 계란물 ··· 1개
(사진) 돈가스 (웨이브라이프스타일테크, 연합뉴스 제공) (*본문은 사진과 직접적인 관련은 없음)교토에서 유명한 돈가스 인기 맛집은 어디일까. 교토 여행을 계획하고 있거나 돈가스를 사랑하는 분들은 주목하시길 바란다. 15일, 일본 매체 네토라보가 2022년 12월 기준
[재료] 양배추 치즈 떡구이 (2인분)∙ 양배추 ··· 200g∙ 키리모찌(구워먹는 일본식 떡) ··· 2개∙ 다시다 ··· 한 꼬집∙ 녹는 치즈 ··· 30g∙ 전분가루 ··· 4큰술∙ 멘쯔유(3배 농축) ··· 1큰술∙ 버터(가염) ··· 10g∙ 식용유 ··· 2
[재료] 배추 오코노미야키 (1인분)∙ 배추 ··· 100g∙ 얇게 썬 삼겹살 ··· 50g∙ 박력분 ··· 70g∙ 계란 ··· 1개∙ 다시다 ··· 1/2작은술∙ 물 ··· 3큰술∙ 튀김 부스러기 ··· 10g∙ 초생강 ··· 10g∙ 식용유 ··· 1큰술토핑∙ 오
[재료] 명란젓 파스타 (2인분)∙ 파스타면 1.6mm ··· 160g∙ 물 ··· 1.5L∙ 소금 ··· 1큰술∙ 명란젓 ··· 60g∙ 멘쯔유(3배 농축) ··· 1큰술∙ 우유 ··· 2큰술∙ 버터(가염) ··· 10g토핑∙ 차조기(시소) ··· 4장[밑작업] 명란
[재료] 명란마요 닭가슴살 구이 (2인분)∙ 닭가슴살 ··· 3토막∙ 소금, 후추 ··· 조금∙ 명란젓 ··· 1개(40g)∙ 마요네즈 ··· 1큰술과 1/2큰술∙ 차조기(시소) ··· 6장∙ 술 ··· 1/2큰술∙ 식용유 ··· 1/2큰술[밑작업] 명란마요 닭가슴살
