(사진) 일본의 타이야키 [사진출처: 타이야키와카바 홈페이지 캡처] 일본식 붕어빵인 타이야키(たい焼き)를 알고 있는가. 한국과 비슷한 듯 다른, 쫄깃한 반죽에 달콤한 팥소가 든 타이야키는 살랑살랑 봄바람이 불어오는 계절이 되어도 일본에서 여전한 인기
[재료] 브로콜리 치즈구이 (2인분)∙ 브로콜리 ··· 150g∙ 녹는 치즈 ··· 50g∙ 다진 마늘 ··· 1/2작은술∙ 소금 ··· 조금∙ 올리브오일 ··· 1큰술[밑작업] 브로콜리 치즈구이∙ 브로콜리는 등분으로 잘라주세요.[조리법] 브로콜리 치즈구이1 브로콜리에
[재료] 머그컵 케이크 (1인분)∙ 박력분 ··· 5큰술∙ 퓨어 코코아 파우더 ··· 1작은술∙ 그래뉴당 ··· 1큰술∙ 베이킹 파우더 ··· 1/4작은술∙ 소금 ··· 조금∙ 우유 ··· 3큰술∙ 식용유 ··· 1작은술[조리법] 머그컵 케이크1 머그컵에 박력분, 퓨어
[재료] 팽이버섯 오코노미야키 (2인분)∙ 팽이버섯 ··· 200g∙ 계란 ··· 1개∙ a. 밀가루 ··· 2큰술∙ a. 육수 분말(일본판 다시다) ··· 1작은술∙ a. 간장 ··· 1작은술∙ a. 튀김 후레이크 ··· 10g∙ 식용유 ··· 1큰술∙ 오코노미야키
[재료] 닭다리살 난반즈케 (2~2인분)∙ 햇양파 ··· 1/2개∙ 닭다리살 ··· 300g∙ 소금 ··· 조금∙ 술 ··· 1큰술∙ 전분가루 ··· 2큰술∙ a. 곡물 식초 ··· 2큰술∙ a. 미림 ··· 2큰술∙ a. 연간장 ··· 2큰술∙ a. 술 ··· 1큰술
[재료] 양배추 바삭바삭 치즈구이 (4개분)∙ 양배추 ··· 40g(1~2장)∙ 녹는 치즈 ··· 4장∙ 베이컨 ··· 20g∙ 굵은 흑후추 ··· 조금[밑작업] 양배추 바삭바삭 치즈구이∙ 베이컨은 5mm 간격으로 썰어주세요.[조리법] 양배추 바삭바삭 치즈구이1 양배추
(사진) 일본의 카레 가게 체인점 (사진 제공: JK Daily) (*사진은 본문과 직접적인 관련은 없음) 일본 여행에서 빼놓을 수 없는 맛. 바로 카레다. 원조인 인도 카레보다 맛있다는 사람이 많을 정도로 일본의 카레는 유명한데, 그렇다면 도쿄에서 인기 있는 ‘카레집
[재료] 튜나멜트 튀긴 두부 (4인분)∙ 튀긴 두부(아츠아게) ··· 300g∙ 참치캔 ··· 1캔(70g)∙ 마요네즈 ··· 1큰술∙ 굵은 흑후추 ··· 조금∙ 체다치즈 ··· 2장∙ 전분가루 ··· 1큰술∙ a. 미림 ··· 1큰술∙ a. 술 ··· 1큰술∙ a.
(사진) 차기 마이넘버카드 이미지 (디지털청 제공) (교도통신)일본 디지털청은 2026년도까지 도입 예정인 차기 마이넘버카드(한국의 주민등록증)의 권면 이미지를 18일 발표했다. 현재 표면에 성별 정보가 삭제된 점이 주요 변경사항이다. 담당자는 “누구나 가지고 싶은 카
[재료] 맵쌀가루로 만드는 삼색경단 (6인분)∙ 맵쌀가루 ··· 220g∙ 설탕 ··· 30g∙ 뜨거운 물 ··· 150cc∙ 말차 가루 ··· 1g∙ 식용 색소(빨강) ··· 적당량[조리법] 맵쌀가루로 만드는 삼색경단1 그릇에 맵쌀가루, 설탕을 넣고 섞은 뒤 뜨거운
[재료] 프라이팬 하나로! 파삭파삭 감자 치즈 구이 (2~3인분) ∙ 감자(중간크기)··· 1개∙ 베이컨··· 3장∙ 녹는 치즈··· 30g∙ 후추솔트··· 소량∙굵게 간 흑후추··· 소량[밑작업] 프라이팬 하나로! 파삭파삭 감자 치즈 구이 ∙ 베이컨은 먹기 좋은 크기
(사진) 호쿠리쿠 신칸센 가나자와-쓰루가(후쿠이현 쓰루가시) 구간의 연장 개통을 알리는 JR 후쿠이역 패널 = 14일 오후 (교도통신)16일 일본 호쿠리쿠 신칸센 가나자와-쓰루가(후쿠이현 쓰루가시) 구간이 연장 개통한다. 도쿄에서 쓰루가까지의 약 580km가 직통노선으
[재료] 바삭바삭 초코 (9개분)∙ 스프링롤 페이퍼 ··· 1장∙ 밀크 초콜릿 ··· 9알∙ 버터(무염) ··· 10g[조리법] 바삭바삭 초코1 스프링롤 페이퍼를 9등분으로 자릅니다.2 자른 페이퍼 위에 초콜릿을 얹어 사방을 접어 감쌉니다.3 실리콘 붓으로 녹인 버터를
[재료] 전자레인지로 만드는 바나나 홍차 도넛 (도넛 실리콘틀 6개분)∙ 핫케이크 믹스 ··· 80g∙ 바나나 ··· 70g∙ 홍차(티백) ··· 1봉지∙ 계란 ··· 1개∙ 그래뉴당 ··· 1큰술∙ 우유 ··· 40cc∙ 식용유 ··· 1큰술[조리법] 전자레인지로 만
[재료] 일본식 명란파스타 (1인분)∙ 명란 ··· 1개∙ 파스타면 1.6mm ··· 100g∙ a. 물 ··· 250ml∙ a. 백다시 ··· 2작은술∙ a. 버터(무염) ··· 10g∙ 다진 마늘 ··· 1작은술토핑∙ 쪽파 ··· 적당량∙ 잘게 자른 김 ··· 적당
