[재료] 시금치와 메추리알 치즈 코코트 (6인분)∙ 냉동 시금치 ··· 60g∙ 메추리알 ··· 6개∙ 녹는 치즈 ··· 30g∙ 마요네즈 ··· 2큰술[조리법] 시금치와 메추리알 치즈 코코트1 알루미늄 컵에 냉동 시금치를 넣고 메추리알을 깨 넣습니다.2 마요네즈, 치
(사진) 외국어 (연합뉴스 제공)글로벌 시대에서 나만의 경쟁력을 가질 수 있는 제3 외국어는 점점 더 중요해지고 있는데, 일본 학부모가 선호하는 제3외국어는 무엇일까. 일본의 한 교육 미디어가 중학생 이하 자녀를 둔 부모들을 대상으로 ‘자녀가 배웠으면 하는 제3외국어’
(사진) 일본 번화가 (AFP 연합뉴스 제공) 2023년 상반기 일본 가라오케를 뜨겁게 달군 노래는 어떤 노래일까. 올해 가장 많이 불린 일본인들의 애창곡을 알아보자. 14일 네토라보가 가라오케DAM기업 ‘제일흥상’이 조사한 ‘2023년 상반기 가라오케 랭킹’을
[재료] 가지 미트소스 그라탕 (2인분)∙ 가지 ··· 2개∙ 소금 ··· 조금∙ 양파 ··· 1/2개∙ 다짐육 ··· 100g∙ 다진 마늘 ··· 1편∙ a. 슬라이스 토마토캔 ··· 1/2캔(200g)∙ a. 콘소메 가루 ··· 2작은술∙ a. 케찹 ··· 2큰술∙
(사진) 호빵맨열차 승객 100만 명 돌파 기념식. 특별 게스트 호빵맨과 고치역 역장 등이 박을 터뜨리며 축하하고 있다 [사진출처: NHK 홈페이지 캡처] 일본 시코쿠 지역의 간판 캐릭터로 활약 중인 <날아라 호빵맨>의 주인공 ‘호빵맨
(사진) 일본 도쿄 (EPA 연합뉴스 제공) 일본에는 무역 및 자국 내 유통, 금융 등 폭넓은 업계를 대규모로 영위하는 5대 종합상사가 있다. 보통 미쓰비시상사, 이토추상사, 미쓰이물산, 스미토모상사, 마루베니가 5대 종합상사에 들어가는데, 일본을 대표하는 기업인만
[재료] 부추와 계란 미소된장국 (2인분)∙ 부추 ··· 40g∙ 계란물 ··· 1개분∙ 물 ··· 400cc∙ 다시다 ··· 2/3작은술∙ 아와세 미소된장(혼합 된장) ··· 1큰술과 1/2큰술[조리법] 부추와 계란 미소된장국1 부추는 4cm 간격으로 잘라줍니다.2
[재료] 치쿠와 어묵과 부추 고추장볶음 (2인분)∙ 치쿠와 어묵 ··· 4개∙ 부추 ··· 1단∙ 참기름 ··· 1큰술∙ a. 고추장 ··· 1큰술∙ a. 술 ··· 1큰술∙ a. 설탕 ··· 1/2큰술∙ a. 간장 ··· 1큰술∙ 참깨 ··· 적당량[조리법] 치쿠와
[재료] 락교 초절임 (1L병 1개분)∙ 락교 ··· 500g∙ 홍고추 ··· 1개∙ 쌀식초 ··· 200cc∙ 설탕 ··· 120g∙ 소금 ··· 1큰술∙ 물 ··· 80cc[밑작업] 락교 초절임∙ 저장병은 열탕소독으로 세척해 주세요.[조리법] 락교 초절임1 락교는
[재료] 오이 된장 절임 (4인분)∙ 오이 ··· 2개∙ a. 아와세 미소된장(혼합 된장) ··· 2큰술∙ a. 미림 ··· 1큰술과 1/2큰술∙ a. 설탕 ··· 1큰술[조리법] 오이 된장 절임1 오이는 꼭지 부분을 잘라준 뒤 2등분으로 잘라주세요.2 볼에 (a) 재
(사진) 일본의 다양한 그림책들 [사진 출처: 에혼히로바 홈페이지 캡처]최근 일본에서는 사람들이 책과 멀어지며 출판계에 불황의 바람이 분지 오래다. 게다가 저출산 문제도 뿌리깊게 내려오면서 자연스레 그림책 판매도 함께 감소할 것이라고 생각하기 쉬운데, 의외로 어린이 관
[재료] 프라이팬으로 만드는 푸딩 (푸딩컵 4개분)∙ 계란 ··· 2개∙ 노른자 ··· 1개∙ 그래뉴당 ··· 40g∙ 우유 ··· 250cc∙ 바닐라 오일 ··· 조금캐러멜 소스∙ 그래뉴당 ··· 30g∙ 물 ··· 2작은술∙ 뜨거운 물 ··· 2작은술[조리법] 프라
[재료] 게맛살과 무말랭이 샐러드 (4인분)∙ 무말랭이 ··· 30g∙ 게맛살 ··· 5개∙ 오이 ··· 1/2개∙ a. 마요네즈 ··· 1큰술∙ a. 멘쯔유(3배 농축) ··· 1큰술∙ a. 참기름 ··· 1큰술[밑작업] 게맛살과 무말랭이 샐러드∙ 오이는 비스듬하게
[재료] 아보카도와 오이 소금소스 무침 (2인분)∙ 오이 ··· 1개∙ 소금 ··· 1/4작은술∙ 아보카도 ··· 1/2개∙ a. 치킨스톡 ··· 1작은술∙ a. 소금 ··· 한 꼬집∙ a. 레몬즙 ··· 1/2작은술∙ a. 참기름 ··· 1작은술∙ 잘게 자른 김 ··
(사진) 홋카이도 오호츠크 류효공원 [사진출처: 홋카이도 오호츠크 류효공원 홈페이지 캡처]답답한 도시생활을 잊고 맑은 공기를 찾아 여행을 떠나고 싶어하는 사람들이 많을 것 같다. 그런 분들을 위해 오늘은 맑고 깨끗한 공기를 한숨 가득 마실 있는 일본의 ‘청정’ 지역을
