[재료] 감자 스틱 (4인분)∙ 감자 ··· 2개(370g)∙ 당근 ··· 40g∙ 드라이 파슬리 ··· 2작은술∙ 콘소메 가루 ··· 1작은술∙ 가루 치즈 ··· 1큰술∙ 전분가루 ··· 4큰술∙ 식용유 ··· 적당량[밑작업] 감자 스틱∙ 감자 껍질을 벗기고 한입 크
26일, 일본 출판과학연구소는 종이책과 전자서적을 합친 만화(단행본·잡지)의 2023년 추정 판매 금액이 전년 대비 2.5% 증가한 6,937억 엔이었다고 발표했다. 시장은 완만한 성장률을 보이며, 2020년부터 4년 연속 역대 최고액을 경신했다.일본 출판과학연구소에 따르면 종이책은 단행본과 잡지를 합해 8.0% 감소한 2,107억 엔이었다. 애니메이션 제작으로 화제를 모은 , 등이 성장했지만, 종이책 판매 경향은 일부 인기 작품의 신간에 집중되었다고 한다.한편 전자책은 7.8% 증가한 4,83
[재료] 통딸기 트러플 (6개분)∙ 딸기 ··· 6알∙ 밀크 초콜릿 ··· 100g∙생크림(36%) ··· 50cc∙ 럼주 ··· 1작은술∙ 퓨어 코코아 파우더 ··· 적당량[밑작업] 통딸기 트러플∙ 딸기 꼭지를 뗀 뒤 깨끗이 씻어 물기를 확실히 닦아 둡니다. [조리법
[재료] 닭다리살과 배추 조림 (2~3인분)∙ 배추 ··· 300g∙ 닭다리살 ··· 300g∙ 술 ··· 1큰술∙ a. 미림 ··· 2큰술∙ a. 연간장 ··· 3큰술∙ a. 물 ··· 50ml∙ 식용유 ··· 1/2큰술[밑작업] 닭다리살과 배추 조림∙ 닭다리살은 한
[재료] 시금치와 다진고기 카레 (2인분)∙ 다진 돼지고기 ··· 120g∙ 양파 ··· 1/2개(120g)∙ 시금치 ··· 120g∙ 소금 ··· 조금∙ 다진 생강 ··· 1작은술∙ 다진 마늘 ··· 1작은술∙ 카레가루 ··· 2큰술∙ a. 토마토 주스(식염 무첨가)
(사진) 2024년 이상적인 상사 순위 (교도통신)일본 메이지야스다생명보험이 이상적인 상사라고 생각되는 유명인의 조사 결과를21일 발표했다. 미국 메이저리그의 오타니 쇼헤이 선수가 믿음직한 이미지 등으로 인기를 끌며 남성 2위로 처음 순위에 진입했다. 1위는 남녀 모두
[재료] 벚꽃 무 (만들기 쉬운 분량)∙ 무 ··· 30g∙ 유카리(적색 시소잎 가루) ··· 1큰술∙ a. 곡물 식초 ··· 2큰술∙ a. 설탕 ··· 1큰술[밑작업] 벚꽃 무∙ (a) 재료는 충분히 섞어 둡니다.[조리법] 벚꽃 무1 무를 2~3mm 두께로 잘라 쿠키
[재료] 데리야키 완자 덮밥 (2인분)∙ 닭다짐육(다리살) ··· 250g∙ 대파 ··· 40g∙ 치킨스톡 ··· 1작은술∙ 마요네즈 ··· 1큰술∙ 다진 생강 ··· 1작은술∙ 전분가루 ··· 1큰술∙ 술 ··· 1큰술∙ a. 미림 ··· 1큰술∙ a. 설탕 ···
일본 홋카이도 가미카와정에는 자연 체험 및 대화를 통해 자기 자신과 사회를 다시 바라보는 ‘어른의 배움터’가 있다. 모델이 된 곳은 북유럽 덴마크의 교육기관이다. 일이나 가사에 쫓기는 현대 사회에서 ‘어른의 배움터’를 운영하는 오오시로 미쿠(29) 씨는 자신의 경험을 바탕으로 “옆길로 돌아 가며 자신의 인생을 걸을 수 있는 사람이 늘어났으면 좋겠다”는 바람을 말했다. 1월 초 일본 대설산국립공원에서 프로그램 참가자가 ‘서벅서벅’ 소리를 내며 눈을 밟았다. 눈 위를 뒹굴던 참가자는 “무음이란 여유롭
[재료] 매콤달콤 토란 튀김 (2~3인분)∙ 냉동 토란 ··· 300g∙ 전분가루 ··· 적당량∙ a. 미림 ··· 2큰술∙ a. 설탕 ··· 1큰술∙ a. 술 ··· 1큰술∙ a. 간장 ··· 1큰술과 1/2큰술∙ 참깨 ··· 적당량∙ 식용유 ··· 적당량[조리법]
[재료] 냉동 생지로 만드는 에그타르트 (머핀 틀 6개분)∙ 냉동 페이스트리 생지 ··· 2장∙ 계란 노른자 ··· 2개∙ 그래뉴당 ··· 40g∙ 박력분 ··· 10g∙ 우유 ··· 200cc∙ 바닐라 오일 ··· 조금∙ 계란물(바르는 용) ··· 1개분[밑작업] 냉
[재료] 문어 미역 초무침 (2~3인분)∙ 문어 ··· 100g∙ 건미역 ··· 2g∙ 오이 ··· 1개∙ 소금 ··· 1/4작은술∙ a. 설탕 ··· 2큰술∙ a. 간장 ··· 1/2큰술∙ a. 곡물 식초 ··· 3큰술토핑 ∙ 채 썬 생강 ··· 적당량[밑작업] 문어
(사진) 촛불 빛으로 어슴푸레하게 환상적으로 비춰지는 ‘가마쿠라’ = 14일 저녁, 아키타현 요코테시 (교도통신)일본 아키타현 요코테시에서 약 450년간 이어져 온 겨울 전통 행사 ‘가마쿠라’ 개최를 앞두고 14일 촬영회가 열렸다. 새하얀 설경색이 촛불 빛으로 어슴푸레
[재료] 초코모찌 프렌치토스트(2인분)∙ 밀크초콜릿 ··· 50g∙ 키리모찌(구워먹는 일본식 떡) ··· 2개∙ 계란 ··· 2개∙ 설탕 ··· 1큰술∙ 우유 ··· 100cc∙ 버터(무염) ··· 10g토핑∙ 딸기 ··· 2알∙ 라즈베리 ··· 4알∙ 생크림(80%
(사진) 세무서 직원의 설명을 들으며 온라인 소득세 확정신고 ‘e-Tax’를 체험 중인 와카미야 씨 [사진출처: NHK 홈페이지 캡처]‘세계 최고령 프로그래머’로 화제가 된 일본 가나가와현 거주 88세의 와카미야 씨가 소득세 확정 신고 기간을 앞두고 온라인 신고의 장점
