[재료] 당근 사과 주스 (2인분)∙ 사과 ··· 1개∙ 당근 ··· 1/2개∙ 물 ··· 100cc[밑작업] 당근 사과 주스∙ 당근은 껍질을 벗겨 둡니다.[조리법] 당근 사과 주스1 사과는 4등분으로 잘라 씨를 제거합니다. 껍질을 깎아 한입 크기로 자릅니다.2 당근은
(사진) 휴대폰 만지는 아이 (게티이미지, 연합뉴스) 디지털 세상 속 양육자들의 고민은 전세계 공통일 것이다. 특히 뇌 발달에도 영향을 줄 수 있는 자녀 휴대폰 구입 시기는 더욱 고심해야 할 문제인데, 옆 나라 일본의 경우는 어떨까. 일본의 어린이·육아 중심 미디어
(사진) 유학 선호도 2위를 차지한 캐나다의 토론토 풍경 (로이터=연합뉴스) 최근 몇 년간 코로나19로 잠시 주춤했던 ‘해외 유학’에 전 세계 사람들의 관심이 다시 커지고 있다. 유학은 단순히 교육을 넘어 낯선 문화권에서 경험의 다양성을 배울 수 있어 그 가치는 값을
[재료] 말차 바움쿠헨 (6개분)∙ 핫케이크 믹스 ··· 100g∙ 녹차 아이스크림 ··· 100g∙ 계란 ··· 1개∙ 버터(무역) ··· 20g∙ 식용유 ··· 적당량[밑작업] 말차 바움쿠헨∙ 계란말이 전용 프라이팬 크기에 맞춰 알루미늄 호일 막대를 만듭니다.∙ 버
[재료] 당근 스콘 (4개분)∙ 당근 ··· 40g∙ 핫케이크 믹스 ··· 150g∙ 플레인 요구르트(무설탕) ··· 1큰술∙ 식용유 ··· 2큰술[조리법] 당근 스콘1 당근은 껍질을 벗겨 강판에 갈아주세요.2 그릇에 ①, 핫케이크 믹스, 요구르트, 식용유를 넣고 고무
[재료] 매실장아찌가 들어간 일본식 영양밥 (4인분)∙ 쌀 ··· 2홉∙ 우메보시(일본식 매실장아찌) ··· 2개∙ a. 백다시(2배 농축) ··· 2큰술∙ a. 미림 ··· 1큰술∙ a. 술 ··· 1큰술∙ 물 ··· 2홉 눈금까지토핑∙ 참깨 ··· 적당량[밑작업]
[재료] 표고버섯을 활용한 일본식 영양밥 (4인분)∙ 쌀 ··· 2홉∙ 표고버섯 ··· 6개∙ 물 ··· 2홉 눈금까지∙ 가쓰오부시 ··· 2g∙ a. 술 ··· 1큰술∙ a. 미림 ··· 1큰술∙ a. 연간장 ··· 1큰술과 1/2컵[밑작업] 표고버섯을 활용한 일본식
[재료] 튀긴 두부와 양배추 미소된장국 (2인분)∙ 양배추 ··· 2토막∙ 아츠아게(튀긴 두부) ··· 1/2장(95g)∙ 육수 분말(일본판 다시다) ··· 1작은술∙ 물 ··· 400cc∙ 아와세 미소된장(혼합 된장) ··· 1큰술[밑작업] 튀긴 두부와 양배추 미소된
[재료] 호박 베이컨 심플 샐러드 (3인분)∙ 호박··· 300g∙ 베이컨··· 2장∙ a. 마요네즈··· 1큰술∙ a. 우유··· 1큰술∙ a. 올리브 오일··· 1/2큰술∙ a. 소금··· 1/4작은술토핑∙ 굵게 간 후추··· 적당량[밑작업] 호박 베이컨 심플 샐러
[재료] 두유 모찌 (2~3인분)∙ 조제 두유··· 300cc∙ 그래뉴당··· 30g∙ 전분가루··· 60g토핑∙ 흑설탕 시럽··· 적당량∙ 콩가루··· 적당량[조리법] 두유 모찌1 내열 그릇에 두유, 그래뉴당, 전분가루를 넣고 잘 섞어줍니다.2 600W 전자레인지에
[재료] 비프 갈릭 라이스 (2인분)∙ 자투리 소고기 고기··· 180g∙ 밥··· 400g밑간∙ 소금··· 한 꼬집∙ 굵게 간 흑후추··· 소량∙ 요리 술··· 2작은술 ∙ 간장··· 1작은술∙ 간 마늘··· 1작은술양념∙ 간장··· 1작은술∙ 치킨스톡··· 1작은술
[재료] 얇게 썬 소고기 피망 볶음 (3~4인분)∙ 얇게 썬 소고기··· 300g∙ 피망··· 4개∙ 죽순··· 100g∙ 잘게 썬 마늘··· 1편∙ 잘게 썬 생강··· 1편∙ 요리 술··· 1큰술∙ 소금··· 소량∙ 후추··· 소량∙ 전분가루···
[재료] 고구마잼 기본 레시피 (만들기 쉬운 분량)∙ 고구마 ··· 1개(정미중량 250g)∙ 비정제 설탕 ··· 50g∙ 물 ··· 200cc∙ 버터(무염) ··· 50g∙ 소금 ··· 한 꼬집[조리법] 고구마잼 기본 레시피1 고구마 썰기고구마 껍질을 두껍게 벗기고
(사진) 1일부터 출시되는 해피세트 [사진출처: 맥도널드재팬 홈페이지 캡처]일본 맥도날드에서 오늘(1일)부터 ‘스파이×패밀리’ 및 ‘치이카와’ 해피세트를 출시했다. 어린이는 물론 어른들의 마음까지 휘어잡는 이번 해피세트는 약 2주 기간 한정으로 판매될 예정이며, 역대급
[재료] 압력솥으로 만드는 포크카레 (3~4인분)∙ 삼겹살(블록) ··· 300g∙ 소금 ··· 1/4작은술∙ 굵게 간 흑후추 ··· 조금∙ 다진 마늘 ··· 1작은술∙ 양파 ··· 1개∙ 당근 ··· 1개∙ 샐러리 ··· 1/2개(70g)∙ 물 ··· 550cc∙ 콘
