[재료] 컵으로 만드는 레어치즈케이크풍 (1인분)∙ 플레인 요거트(무설탕) ··· 180g∙ 그래뉴당 ··· 30g∙ 생크림(36%) ··· 60ml∙ 젤라틴가루 ··· 3g∙ 물 ··· 1큰술∙ 레몬즙 ··· 1작은술∙ 비스킷 ··· 3개∙ 버터(무염) ··· 10g
(사진) 시음회에서 와인을 음미하는 참가자 = 25일 오후, 사이타마시 (교도통신)와인의 양조 기술 향상을 위한 일본 ‘간토신에쓰와인양조연구회’가 25일 사이타마시 간토신에쓰국세국에서 열렸다. 해당 국세국의 관할인 이바라키현, 도치기현, 군마현, 사이타마현, 니가타현,
[재료] 봄 양배추와 참치 산뜻 샐러드 (2~3인분)∙ 봄 양배추 ··· 150g∙ 소금 ··· 1/4작은술∙ 시소잎 ··· 5장∙ a. 참치캔(오일 함유) ··· 1캔∙ a. 마요네즈 ··· 1큰술∙ a. 폰즈 간장 ··· 1큰술[밑작업] 봄 양배추와 참치 산뜻 샐러
[재료] 햇감자와 베이컨 겹겹이 구이 (2인분)∙ 햇감자 ··· 2개(400g)∙ 하프 베이컨 ··· 5장∙ 녹는 치즈 ··· 30g∙ 빵가루 ··· 1큰술∙ 버터(가염) ··· 5g토핑∙ 굵게 간 흑후추 ··· 조금[밑작업] 햇감자와 베이컨 겹겹이 구이∙ 베이컨은 3
[재료] 닭가슴살 피자 (2인분)∙ 닭가슴살 ··· 4장∙ 설탕 ··· 1/2작은술∙ 소금 ··· 조금∙ 술 ··· 1/2큰술피자 소스∙ 케찹 ··· 1큰술과 1/2큰술∙ 다진 당근 ··· 조금∙ 소금 ··· 조금∙ 굵게 간 흑후추 ··· 조금∙ 올리브오일 ··· 1/
[재료] 산뜻한 소고기 샐러드 (2~3인분)∙ 얇게 썬 소고기 ··· 150g∙ 햇양파 ··· 1/2개∙ 토마토 ··· 1개∙ 시소잎 ··· 4장∙ a. 폰즈 간장 ··· 2큰술∙ a. 설탕 ··· 1작은술∙ a. 참기름 ··· 1큰술[조리법] 산뜻한 소고기 샐러드1
[재료] 카망베르 치즈 퐁듀 (3~4인분)∙ 바게트빵 ··· 1/2개∙ 방울토마토 ··· 10개∙ 카망베르 치즈 ··· 1개∙ 소금 ··· 조금∙ 굵게 간 흑후추 ··· 조금∙ 올리브오일 ··· 적당량[밑작업] 카망베르 치즈 퐁듀∙ 오븐은 180℃로 예열해 둡니다.∙
(사진) JR홋카이도가 2026년 봄부터 운행을 시작하는 호화 관광 열차 ‘붉은 별’ 외관 이미지 (교도통신)일본 JR홋카이도는 2026년 봄부터 오호츠크해를 따라 달리는 센모선 및 풍광이 아름다운 후라노선에서 호화 관광 열차 ‘붉은 별’ ‘푸른 별’ 운행을 시작한다고
(사진) 새 단장 오픈 ‘미즈키 시게루 기념관’ = 17일, 돗토리현 사카이미나토시 (교도통신)일본 돗토리현 사카이미나토시 출신 만화가 고(故) 미즈키 시게루의 작품 및 전쟁을 경험한 자료를 전시한 ‘미즈키 시게루 기념관’(사카이미나토시)이 20일 새 단장 오픈을 앞두
[재료] 닭고기와 죽순의 달콤짭짤 조림 (2인분)∙ 닭다리살 ··· 1장(250g)∙ 술 ··· 1/2큰술∙ 다진 생강 ··· 1편∙ 전분가루 ··· 1큰술∙ 데친 죽순 ··· 1팩(200g)∙ 물 ··· 100cc∙ a. 술 ··· 1큰술∙ a. 미림 ··· 1큰술∙
(사진) 기린 맥주 ‘기린 빙결 mottainai 하마나시(기간 한정)’ (교도통신)일본 기린맥주는 규격 미달을 이유로 폐기되는 과실을 원료로 한 캔 추하이의 새로운 시리즈 ‘빙결 mottainai(아깝다)’를 출시한다고 15일 발표했다. 식품 낭비를 줄이는 것 외에
[재료] 유채나물과 염장 다시마가 들어간 밥 (2인분)∙ 유채나물 ··· 100g∙ 소금 ··· 조금∙ 밥 ··· 200g∙ 염장 다시마 ··· 10g∙ 참기름 ··· 1/2큰술[조리법] 유채나물과 염장 다시마가 들어간 밥1 프라이팬에 얕게 물을 받아 끓이고 소금을 넣
[재료] 유채나물과 참치 일본풍 파스타 (2인분)∙ 파스타면 1.6mm ··· 180g∙ 참치캔(오일 함유) ··· 1캔(80g)∙ 유채나물 ··· 100g∙ 다진 마늘 ··· 1개분∙ 물 ··· 400cc∙ 육수 분말(일본판 다시다) ··· 1작은술∙ 소금 ··· 1
[재료] 연어와 미역 빙글빙글 김밥 (2인분)∙ 밥 ··· 200g∙ 건조 미역 ··· 2g∙ a. 육수 분말(일본판 다시다) ··· 한 꼬집∙ a. 소금 ··· 한 꼬집∙ a. 간장 ··· 1/4작은술∙ a. 참기름 ··· 1/2작은술∙ 참깨 ··· 1/2작은술∙ 연
(사진) 긴자코지코너에서 와 콜라보한 케이크를 출시. 이브이와 이브이의 전 진화계열을 쁘띠케이크로 만나볼 수 있다. [사진출처: 긴자코지코너 홈페이지 캡처] 일본 디저트제조사 긴자코지코너에서 이브이와 이브이의 모든 진화 계열을 케이크로 표현한 쁘띠 케이크를 출시할 예정
