[재료] 스팸 계란 주먹밥 (1개분)
∙ 밥··· 150g
∙ 구운 김··· 1장
∙ 계란물··· 1개분
∙ 스팸··· 50g
∙ 양상추··· 1/2개
∙ 마요네즈··· 1/2큰술
∙ 겨자··· 1/2작은술
∙ 식용유··· 1작은술

[밑작업] 스팸 계란 주먹밥
∙ 양상추를 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다.

[조리법] 스팸 계란 주먹밥
1 식용유를 두른 계란말이 프라이팬을 달군 후, 계란물을 흘려 스팸을 얹어 말아줍니다.

2 랩 위에 김을 펼치고 절반 분량의 밥, 양상추, ①을 쌓아줍니다.

3 마요네즈와 겨자를 섞어 ②에 발라줍니다. 남은 밥을 더해준 후, 김을 감싸 랩으로 형태를 잡아주면 완성입니다.

비결・포인트
・스팸을 넣기 때문에 크기에 상관없이 맞출 수 있습니다.
・랩으로 충분히 형태를 잡아 준 후에 단면을 잘라주면 깨끗하게 잘립니다.