[재료] 스크램블 에그 (2인분)
∙ 계란··· 2개
∙ 설탕··· 2작은술
∙ 소금··· 조금
[조리법] 스크램블 에그
1 그릇에 달걀을 풀고 설탕과 소금을 넣어 섞어주세요.
2 랩을 씌우고 전자레인지 600W에서 1분 가열해주세요.
3 미니 거품기로 잘 섞어주세요.
4 다시 랩을 씌우고 전자레인지 600W에서 40초 가열해주세요.
5 미니 거품기로 풀어주면서 섞어주면 완성입니다. 취향에 따라 다른 것과 곁들여서 먹어도 좋습니다. 이번에는 돼지고기 소보로와 채소 절임을 곁들여 소보로 도시락으로 만들어 봤습니다.
비결・포인트
・전자레인지로 가열 후, 거품기를 이용해 충분히 섞어주면 포슬포슬한 스크램블 에그가 완성됩니다.
・가열 시간은 상태를 보며 조절해주세요.
*출처 : 마카로니 / https://macaro-ni.jp/108818 / 2022/05/11 12:00:01
*본 기사 번역은 JK Daily 책임 하에 진행하였습니다
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