[재료] 당근 볶음조림 (2인분)
∙ 당근··· 1개
∙ a. 미림··· 1큰술
∙ a. 설탕··· 1작은술
∙ a. 간장··· 1큰술과 1/2큰술
∙ a. 참기름··· 1작은술
∙ 볶은 참깨··· 1큰술

[조리법] 당근 볶음조림
1 당근은 감자칼로 썹니다. 마지막에 감자칼로 썰기 어려운 경우에는 식칼로 썰어 주세요.

2 (a)와 섞어 전자레인지 600W에서 1분 30초 동안 가열합니다.

3 씌워 둔 랩을 벗긴 뒤, 다시 전자레인지 600W에서 2분 30초 동안 가열합니다.

4 볶은 참깨를 뿌리면 완성입니다. ※ 조금 식혀 잘 배이게 하면 맛이 깊어져 좋습니다.

비결・포인트
・감자칼을 사용하면 채로 써는 것보다 간단하게 만들 수 있습니다. 또한, 빨리 익기 때문에 식감이 더욱 좋아집니다.
・참치캔 또는 달걀을 넣으면 양이 많아지므로 취향에 따라 좋아하는 재료를 넣어 드세요.

*출처 : 마카로니 / https://macaro-ni.jp/105642 / 2022/01/11 15:43:33
*본 기사 번역은 JK Daily 책임 하에 진행하였습니다



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