[재료] 프라이팬으로 만드는 반숙 계란(계란 6개 분량)· 계란 ··· 6개· 물 ··· 적당량[조리법] 프라이팬으로 만드는 반숙 계란1 프라이팬에 계란을 넣고 바닥에서 높이 1cm 정도가 될 때까지 물을 붓습니다.2 중간 불에 올리고 끓어오르면 뚜껑을 덮고 4분 가열
조리 시간: 15분보존 기간: 냉동에서 2주~한 달아침 식사로 제격인 오트밀로 만든 팬케이크 레시피입니다. 비건이라서 계란·우유는 물론 사용하지 않습니다♪ 막 구웠을 때는 약간 쫀득쫀득하지만 한 김 식으면 말랑말랑. 취향에 따라 먹는 타이밍을 달리 해 보세요. 구운 생
자녀와 함께 만들기 딱 좋은 돌돌 프랑크푸르트 파이!집에서 보내는 시간이 많은 요즘, 자녀와 함께 부엌에 설 기회도 많아졌지요? 오늘은 그런 날 자녀와 함께 요리하기에 딱 좋은, 돌돌 말린 모양도 귀여운 프랑크푸르트 파이 만드는 법을 소개합니다♪[재료]∙ 냉동 파이 시
[재료] (2~3인분)∙ 토마토··· 2개∙ 양파 ···1/4개∙ 돼지고기·소고기 간 것 ···150g∙ 마늘(간 것) ···1/2작은술∙ 술 ···1큰술∙ 미소된장 ···1큰술∙ 모짜렐라 치즈 ···50g[토핑] 파슬리 ··· 적당량[밑작업] ・양파는 잘게 썹니다.・
[재료] 일본풍 양배추롤(4인분)· 양배추 ··· 4장· 두부 ··· 150g· 간 돼지고기 ··· 150g· 말린 표고버섯 ··· 2장· 당근 ··· 1/4개· 생강(잘게 썰어 사용) ··· 1쪽· 녹말가루 ··· 1/2큰술· 술 ··· 1작은술· 간장 ··· 1작은
굽기만 해도 맛있는 닭고기 소금 구이 흑마늘 간장8월 매주 금요일에 연재 중인 “‘깊은 맛’으로 컨디션 회복 한여름 집밥”에서는 더운 날에도 맛있게 먹을 수 있는 깊은 맛의 일식 레시피를 신진기예의 셰프가 소개합니다. 3번째 레시피는 ‘닭고기 소금 구이 흑마늘 간장’입
조리 시간: 30분예로부터 뱀장어와 우메보시(매실짱아찌)는 궁합이 맞지 않는다고 여겨져 왔지만 사실은 그렇지 않습니다. 이는 ‘사치를 금하기 위해 만든 표어’ 같은 것으로 우메보시의 산미는 위산 분비를 촉진하고 지방 흡수를 돕는 등 사실 궁합이 좋은 재료입니다.이번에는
[재료] 콩비지 프렌치토스트(1인분)· 콩비지 파우더 ··· 20g· 베이킹파우더 ··· 1/2작은술· 계란 ··· 1개· 꿀 ··· 1작은술· 무첨가 두유 ··· 80cc· 버터(무염) ··· 10g계란물· 계란 ··· 1개· 무첨가 두유 ··· 80cc· 꿀 ···
이번주 ‘국물 소면’ 레시피를 소개해 주실 분은···안녕하세요? 마카로니메이트의 아유(@a.jinja)입니다.macaroni 공식 커뮤니티 ‘마카로니메이트’에 등록된 인플루언서가 릴레이 형식으로 담당하고 있는 이번 연재. 세 번째인 이번 주는 제가 국물 소면 레시피를
[재료](2~3인분)·애호박 ··· 100g·생 연어 ··· 2조각·소금 ··· 조금·밀가루 ··· 적당량·양파 ···1/2개·브로콜리 ··· 1/2개·밀가루 ··· 2큰술·버터 ··· 20g·물 ··· 200cc·우유 ··· 300cc·콘소메(조미료) ··· 1작은술
이번 주 ‘국물 소면’ 레시피를 소개해 주실 분은···안녕하세요. 모아이 가스미입니다.Macaroni 공식 커뮤니케이션 ‘마카로니메이트’에 등록된 인플루언서가 릴레이 형식으로 매주 레시피를 소개하는 연재 기획 【이달에 먹고 싶은 나의 ‘국물 소면’】. 2회는 제가 담당
냉동 아보카도로 늘 먹던 감자 샐러드가 먹음직스럽게 변신여름 식사 준비에 드는 수고를 덜어줄 반가운 식재료 ‘냉동 아보카도’. 한번 자르면 냉장고에서 바로 변색되고 마는 아보카도도 냉동하면 한달 정도 보관할 수 있습니다. 또 제철 아보카도를 필요할 때마다 사용할 수 있
계피하면 요리에 사용하는 이미지가 떠오르지만, 사실은 디저트와도 찰떡궁합! 요즘은 계피디저트를 취급하는 가게도 늘고 있습니다.나카메구로에 있는 밀크티 전문점 ‘카페 모쿠샤차이’에서도 밀크티를 넣어 계피향이 풍기는 레어치즈케이크를 수량 한정 판매하고 있습니다. 다양한 향
[재료] 가지 만두(2~3인분)・가지… 3개・돼지고기 간 것 … 180g・양배추 … 50g・차조기(시소) … 5장・a. 마늘(간 것) … 1/2작은술・a. 생강(간 것) … 1/2작은술・a. 소금 ··· 조금・a. 흑후추 ··· 조금・a. 설탕 ··· 1작은술・a. 간
[재료] 밀크티 빙수(2인분)·밀크티 … 500cc·카라멜 소스카라멜 … 6알생크림 ... 30cc[만드는 법] 밀크티 빙수1. 지퍼백에 밀크티를 넣습니다. 트레이에 얹어서 넣고, 가끔 꺼내서 주무르듯이 전체를 섞으면서 냉동실에 3시간 정도 얼립니다.2. 카라멜 소스를