【레시피】 말랑쫀득 새로운 식감! 떡으로 만드는 햄치즈 프렌치 토스트



[재료] 떡으로 만드는 햄치즈 프렌치 토스트 (2인분)
∙ 키리모찌(구워먹는 일본식 떡) ··· 2개
∙ 계란 ··· 1개
∙ 설탕 ··· 1큰술
∙ 우유 ··· 100cc
∙ 햄 ··· 2장
∙ 녹는 슬라이스 치즈 ··· 2장
∙ 버터(가염) ··· 10g

[밑작업] 떡으로 만드는 햄치즈 프렌치 토스트
∙ 햄과 슬라이스 치즈는 각각 1장을 절반으로 잘라둡니다.

[조리법] 떡으로 만드는 햄치즈 프렌치 토스트
1 키리모찌(구워먹는 일본식 떡)를 6등분으로 잘라주세요.



2 내열 그릇에 ①과 우유, 설탕을 넣고 전자레인지 600W에서 4분 돌려주세요.


3 전자레인지에서 꺼내고 부드러운 텍스처가 될 때까지 섞어줍니다.



4 계란을 넣고 풀어주세요.



5 계란말이 전용 프라이팬에 버터를 녹이고 ④를 절반 정도 붓습니다.



6 알루미늄 호일을 씌워 약불에서 4분간 굽습니다.



7 햄과 치즈를 올린 뒤 다시 알루미늄 호일을 씌워 약불에서 1분간 굽습니다.



8 반으로 접어 접시에 올려줍니다. 남은 절반도 동일한 과정으로 구워주면 완성입니다.



비결・포인트
・전자레인지에서 꺼낸 뒤 충분히 섞어 키리모찌를 녹이는 것이 중요합니다.
・불 세기는 약불로 두고 타지 않도록 상태를 보면서 가열해 주세요.

* 마카로니  https://macaro-ni.jp/138435  2024/01/20 12:00:03

*본 기사 번역은 JK Daily 책임 하에 진행하였습니다.

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