
기시다 후미오 총리는 16일 윤석열 대통령을 총리 관저가 아닌 도쿄 긴자에서 환대하는 만찬을 갖는다. 이례적으로 두 차례 만찬을 준비했다. 1차 만찬 장소는 스키야키 가게인 ‘갓포·요시자와’, 2차 만찬 장소는 오므라이스를 좋아하는 윤 대통령의 희망을 반영해 양식 유명점 ‘렌가테이’를 택했다. 이날 오전에 북한이 수도 평양 외곽인 순안 일대에서 장거리 탄도미사일 1발을 발사했는데, ‘사다리 만찬’을 통해 연계를 깊이 할 방침이다.
갓포·요시자와는 1924년에 창업했다. 홈페이지에 따르면 원래는 정육점으로 시작한 곳으로, 점주는 직접 보고 엄선한 암소 한 마리를 구입해 요리를 제공한다. 총 12개 룸이 있으며 거래처 미팅이나 회합, 연회 등으로 활용된다. 암소 고기는 먹을 때 질기지 않고 실온에서 고기를 숙성하면 깊고 풍부한 풍미의 고기 감칠맛이 난다고 한다.
‘주방장 오마카세 이로도리 가이세키 코스’는 2만 2,000엔이다. ‘스키야키 샤브샤브 오일 구이’는 매화, 대나무, 소나무, 특선 등 4코스가 있으며 가격은 1만 450엔~2만 900엔이다.
렌가테이는 1895년에 창업했다. 커틀릿으로 대표되는 튀김 요리와 오므라이스, 하야시라이스 등 요리를 개발한 것으로 알려졌다. 미식가이자 시대 소설 ‘오니헤이 범과장’, ‘검객상매’ 등으로 알려진 이케나미 쇼타로도 다녔던 유명점이다. 윤 대통령은 과거 도쿄를 방문했을 때 이 가게에서 오므라이스를 맛보고 잊을 수 없을 정도로 감격했다고 한다.
고급 요리점이 많은 긴자에서 비교적 저렴한 가격으로 점심시간은 1인당 2,000엔대에 식사할 수 있다.
* 산케이신문 https://www.sankei.com/article/20230316-CRK6FWRCMRAK3JT5FQ2ABVOQYA/ 2023/03/16 20:12
* 본 기사 번역은 JK Daily 책임하에 진행하였습니다.
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